Pasta all'uovo fatta in casa

È il tempo del #iorestoacasa, del #andrátuttobene, del "restiamo distanti oggi per abbracciarci domani"...; è in questo tempo abbondante di silenzio, di momenti in cucina e di condivisione con i familiari più stretti, che ho deciso di riesumare il mio blog lasciato a se stesso nel web ormai da... Anni!

Ritorno a pubblicare sperando possa portare compagnia e voglia di fare.

Lo faccio scegliendo una preparazione che tutti noi italiani, chi più chi meno, portiamo nel cuore; e la dedico proprio a noi italiani, in questo periodo così difficile e particolare, perché... Ce la faremo!

E allora ecco che, quando vuoi stupire qualcuno e preparare una cosa semplice, la pasta fatta in casa è l'ideale. Non richiede tantissimo tempo come si può pensare: s'impastano e si lavorano gli ingredienti in circa 15 minuti, un'oretta è il tempo che la pasta deve riposare, 15 minuti il tempo che serve per stenderla e ricavarne il formato desiderato; e il figurone è assicurato! Il formato che prediligo io e che perciò ho fatto oramai diverse volte sono le fettuccine.

Le fettuccine all'uovo fatte in casa sono un'arte antica e grazie alla mia nonna sono cresciuta con la pasta fresca, la preparava spesso per il pranzo della domenica e tutta la famiglia  ne gioiva. Le fettuccine che vi propongo oggi si prestano a condimenti semplici come il sugo al pomodoro fresco e basilico, al ragù alla bolognese, tonno e piselli; ma se vuoi veramente esagerare ti consiglio un ricco sugo di coniglio oppure di cinghiale.

Ingredienti per 400g di fettuccine:

300g di farina 00,

3 uova,

1 cucchiaio di olio evo.

Preparazione:

Fare con la farina una fontanella, aprire e buttarci del uova dentro, unire l'olio e impastare con cura fino ad ottenere un composto omogeneo.

Se come me possiedi la kitchenaid, metti tutti gli ingredienti nella ciotola dell'impstatatrice, aziona la macchina nel livello di velocità uno con la frusta a foglia piatta, appena l'impasto risulterà compatto, utilizza il gancio per gli impasti a velocità 2 per circa 8 minuti.

Sigillare la palla si passa nella carta trasparente da cucina e lasciarla riposar in frigo per circa un'ora. 

Trascorso il tempo indicato la pasta è pronta per essere prima stesa e poi passata nella macchina per creare le fettuccine o il formato che preferisci.

Se non hai intenzione di consumarle subito, oppure le vuoi preparare con qualche giorno di anticipo, come faccio io, per il pranzo della domenica, per esempio, ti consiglio di farle e adagiarle ben infarinate in un vassoio che poi riporrai nel congelatore; cuoci le fettuccine in acqua salata bollente, buttandole direttamente congelate, si staccheranno in cottura e rimarranno come appena fatte.

Chiacchiere di Carnevale alla panna

Sono delicate sfoglie chiamate in modi diversi a seconda della regione italiana in cui ci si trova, la ricetta classica l'ho proposta un paio di anni fa, quella che ti consiglio di provare questa volta, ha un ingrediente che le rende friabili e davvero squisite: la panna! 

Sono senza uova quindi leggerissime.

La domenica, quando si può, è piacevole coccolarsi con qualcosa di dolce, e così stasera, prima di augurarti buonanotte, voglio regalarti questa ricetta. Siamo in pieno periodo carnevalesco, quindi domani, perché non preparare qualcosa di caratteristico come questo dolcetto? 

Ingredienti:

250g di farina 00,

200ml di panna fresca da montare,

1 cucchiaio di zucchero,

1 limone grattuggiato,

zucchero a velo o miele q.b. per guarnire,

1l di olio per friggere.

Preparazione:

Impastare la farina assieme alla panna, aggiungere il cucchiaio di zucchero e infine la buccia grattugiata di un limone.

Quando l'impasto risulterà omogeneo, avvolgerlo nella pellicola trasparente e lasciarlo riposare in frigorifero per circa 30 minuti; trascorso questo tempo, stendere sottilmente la pasta, tagliarla con l'aiuto di una rondella nella forma desiderata. Friggere in abbondante olio, fare dorare le chiacchiere e sollevarle con una schiumarola, metterle in un piatto rivestito di carta assorbente, spolverizzare con zucchero a velo oppure , la versione che preferisco io, cospargerle con fili leggeri di miele.

La tavola di Pasqua

Ridendo e scherzando anche quest'anno è arrivata prestissimo la Pasqua, tempo una settimana esatta e ci ritroveremo con le gambe sotto ad un tavolo riccamente imbandito delle golosità tradizionali della propria terra.

Se non avete ancora pensato a come decorare la tavola della Pasqua, vi posto qui sotto qualche foto per darvi degli spunti semplici e carini da ricreare senza spendere l'occhio della testa.

Nella prima immagine troviamo un runner che attraversa l'intera tavola con sopra appoggiate tante uova pasquali dipinte con colori accesi e brillanti a formare un simpatico serpentello che sembra voler sfiorare ogni commensale portando una ventata di aria fresca; gli stessi ovetti sono legati tra loro da uno spago grezzo per chiudere il tovagliolo di ognuno.

Vi lascio anche un'idea originale per colorare le uova facilmente in casa miscelando smalti per unghie.

Se non avete tempo e voglia di decorare da voi le uova, in questo periodo si possono trovare facilmente nei negozi ben forniti per la casa; altrimenti io utilizzerei molto semplicemente degli ovetti di cioccolato avvolti in carta stagnola colorata.

Nella seconda foto invece, regna il color azzurro: tovaglia, tovaglioli e ovetti nel centrotavola posati su veri nidi d'uccelli, per una tavola semplice ma d'effetto.

Nella terza immagine che vi propongo invece, la primavera la fa da padrona: prima di tutti i toni caldi del giallo e dell'arancione rendono la tavola fresca e sbarazzina, i tovaglioli con tante farfalle colorate ci stanno benissimo e per ultimo, ma direi estremamente semplice quanto fantastico, il vaso mille righe con rametti di fiori stagionali decorato.

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Le tre immagini che seguono, invece, sono dedicate ai segnaposto. Idea carina ed elegante per far sentire coccolati i vostri invitati. In questa qui sotto, sono stati piantati dei semini di erba in un uovo, in cui è stato infilzato un bastoncino di legno con una bandierina di carta, sulla quale c'è scritto il nome di ognuno.

Nella prossima che vedete appena sotto, il nome è scritto semplicemente su un uovo che volendo si può cuocere e servire. 

L'ultima immagine è un vero e proprio tutorial per creare una simpaticissima e dolcissima pecorella utilizzando dei semplici bastoncini di cotone e mollettine di legno, originale no?!? 

Natale in tavola 2014

Buona domenica a tutti!

Mancano solo quattro giorni al Natale e forse avrete già  iniziato a pensare alle decorazioni per la vostra tavola delle feste. 

Stupirete i vostri ospiti con il cenone della Vigilia o con il pranzo di Natale preparato con le vostre mani, ne sono sicura, però se vi avanza un pizzico di tempo, non dimenticate di creare un centrotavola originale con elementi decorativi che diano subito un'idea di accoglienza e calore. 

Se poi volete davvero rendere la vostra tavola ancora più carina e completa, create dei segnaposto.

Ma andiamo con ordine, iniziamo a vedere qualche idea per apparecchiare.

Idea numero 1.: pirottino con caramelle gommose fanno da segnaposto, mentre lecca lecca e rametto decorativo valorizzano il tovagliolo in questa proposta.

Idea numero 2.: fiocco rosso, stecche di cannella e alberello di natalizio in feltro.

Idea numero 3.: cupcake salato di pasta di pane al profumo di rosmarino e un bigliettino di auguri caratterizzano questa tavola.

Vediamo ora più nello specifico qualche segnaposto da realizzare facilmente in casa.

Questo è realizzato con una pigna cosparsa di brillantini e una stella ritagliata semplicemente da un cartoncino.

Questo invece, con i classici lecca lecca zuccherosi che fanno tanto american style.

Tanti biscotti di pasta frolla sovrapposti formano questi segnaposti dolci e originali, con in cima una stella cometa di pasta di zucchero con il nome dell'invitato scritto con l'apposita penna.

Sempre di alberelli si tratta, anche per questi segnaposto, ma di cartone colorato;

 vi posto la sagoma già pronta da poter ritagliare così potrete costruirli velocemente.

Seguono ora delle idee per i centrotavola delle feste.

Il primo centrotavola che vi propongo è composto da un' alzatina riempita semplicemente di palle di Natale colorate e qualche rametto di abete.

Per questo centrotavola minimale ed elegante, basta avere un vaso trasparente in cui inserire tappi di sughero e rametti decorativi a vostro piacere. Non avete a disposizione tappi di sughero a sufficienza? Poco male, usate delle noci ed il risultato sarà ugualmente soddisfacente.

Questo invece, è stato realizzato recuperando le assi di un pellet.  In alternativa si puo utilizzare una confezione in legno per bottiglie di vino o di liquore, che magari avete conservato dagli anni precedenti. Poi basteranno pigne, candele e dei rametti verdi per decorare.

Se avete a disposizione dei barattoli di vetro trasparente, trasformateli in centrotavola di Natale. Li potrete riempire con sale grosso, bacche, pigne, candele decorative e stecche di cannella, ma anche con dei biscottini di Natale per esempio o decorazioni a vostro piacimento.

Spero vi siano piaciute queste piccole idee natalizie, pensateci e create con la vostra fantasia: il divertimento sarà assicurato e anche i vostri invitati apprezzeranno perché le cose fatte a mano sprigionano sempre amore.

Raccolta idee decorazioni home made Natale 2014

Benvenuto dicembre 2014!

La mia domenica è trascorsa in pigiama, tra qualche lavatrice, il cambio di stagione (anche se ieri a Roma c'erano venti gradi!!!!! Avete letto bene!) e una lasagna fumante, di cui presto seguirà su questo schermo la ricetta originale della mia carissima nonna.

È già lunedì e tra una settimana saremo impegnati ad addobbare l'albero di Natale, eh sì, di già!

Anche quest'anno, come quello scorso, ho voluto preparare un post che raccogliesse alcune idee originali prese dal web che mi hanno particolarmente colpito, per decorare la casa durante le festività.

Iniziamo con un paio di idee per decorare la tavola nel periodo delle feste natalizie.

A questo post, ne seguirà molto presto un'altro, specifico per la decorazione e l'apparecchiatura della tavola. Sperando questa raccolta vi piaccia, vi lascio augurandovi buona lettura e buon inizio di settimana a tutti.

Guardate come, con pochi passaggi, si può trasformare un'arancia in un porta candelina; sicuramente sprigionerà un profumo gradevolissimo.

Con bicchieri di vetro trasparente, palline dell'albero di Natale colorate e candele, magari profumate, ecco l'effetto, a mio parere elegantissimo, che si può donare al tavolino in salotto, veramente in tre secondi di orologio; ovviamente è un'idea che si può sfruttare anche per la tavola delle feste.

Questa sicuramente la copierò, perché tra tutti gli spunti che vi sto elencando qui, questo è quello che preferisco.

Una decorazione  d'effetto, bella da mettere pers esempio all'ingresso di casa, da realizzare con materiale semplice è questo, davvero originale!

Con materiale di riciclo, utilizzando il finale dei rotoli di carta, guardate che carinissima ghirlanda si può realizzare, facendo magari dipingere e ritagliare la carta dai piccoli di casa che in questo modo si sentiranno partecipi e fieri di esservi d'aiuto.

Passiamo ora alle decorazioni fai da te per l'albero di Natale.

Fatte con la pasta, con i rotoli avanzati di carta, con le pigne e con il sale.

Torta al cioccolato con pere affogate

Che giornata difficile questa!

Il mio cucciolo è raffreddato e piange disperato perché non riesce a respirare e ci vuole tanta, ma tanta pazienza; aerosol, crema al timo e miele... Il cocktail che spero lo aiuti al più presto a stare meglio.

Ma veniamo a noi: oggi vi voglio postare la ricetta di questa torta che mi è stata richiesta da mio cognato per il suo 40esimo compleanno il mese scorso.

La ricetta l'ha trovata su un conosciutissimo sito di cucina italiano, una sicurezza per chi si avvicina ai fornelli per la prima volta e anche in questo caso la ricetta si è rivelata eccezionale.

Non è velocissima da fare e anche la preparazione non è facile, però se seguirete alla lettera tutte le indicazioni, come ho fatto io, vi garantisco che fare questa torta sarà una piacevole passeggiata e quanto vi piacerà!

Gli ingredienti necessari sono semplici, ma a mio parere vanno scelti con cura; io ho preferito il cioccolato fondente svizzero, gli amaretti di alta qualità e ho cercato le pere mature al punto giusto che ho lasciato in immersione nel vino bianco moscato per più di un'ora, dato che nella ricetta originale veniva consigliato almeno per 20 minuti.

Ma vediamo nel dettaglio cosa serve e come si prepara.

Ingredienti:

200g di farina 00,

100g di zucchero bianco,

170g di burro,

1/2 bustina di lievito chimico in polvere per dolci,

200g di cioccolato fondente,

100g di amaretti,

4 uova,

350ml di vino bianco moscato,

7 pere qualità coscia (700g circa),

Zucchero a velo bianco.

Preparazione:

Sbucciare le pere, tagliarle a quarti, toglieremo semi e la parte centrale, lasciarle marinare nel moscato per circa 30 minuti almeno.

Nel frattempo tritare il cioccolato e scioglierlo a bagnomaria, aggiungendo 100g di burro a pezzetti.

Mescolare e lasciare intiepidire.

Sbattere il burro restante con 50g di zucchero e i tuorli d'uovo, fino ad ottenere una crema liscia e chiara.

Aggiungere alla crema il composto di cioccolato tiepido.

Versare il tutto in una ciotola capiente.

Unire gli amaretti sbriciolati, la farina setacciata e il lievito.

Montare gli albumi a neve ferma, incorporare il resto dello zucchero, sbattendo ancora per poco.

Unire delicatamente gli albumi montati a neve al composto di cioccolato e amaretti, mescolando dal basso verso il l'alto.

Versare metà dell'impasto in una tortiera imburrata e infarinata del diametro di 22-23cm, comprire con le pere che a loro volta andranno coperte dal resto della preparazione.

Infornare a 180 gradi per circa 30 minuti.

Sformarla quando si sara raffreddata.

Spolverizzare con zucchero a velo e servire.

Krapfen farciti

Negli scorsi giorni, nella capitale, sembrava quasi primavera, ma da ieri è arrivato un forte vento, mite ma fastidioso. 

Da qualche ora, il cielo si è fatto grigio e promette pioggia; credo proprio che per la vera primavera, occorra aspettare ancora un po'. Nel frattempo...

Sempre perché è carnevale,

eccovi come promesso, la ricetta dei bomboloni o krapfen, come dir si voglia.

Sono facili davvero da preparare, necessitano però circa 3 ore soltanto per la lievitazione, quindi se vi viene voglia di farli, mettete in conto questo fattore.

La farcitura è a piacere: crema pasticcera, se avete tempo e voglia per farla, altrimenti anche con Nutella, dulce de leche o marmellata sono fantastici.

Ingredienti:

50g lievito di birra,

200ml di latte,

35g di zucchero,

1 pizzico di sale,

500ml di farina Manitoba,

Scorza di mezzo limone,

1 bustina di vanillina,

80g di burro,

5 tuorli d'uovo,

Olio per friggere.

Preparazione:

Far sciogliere i 50g di lievito di birra nei 200ml di latte tiepido con 35g di zucchero e un pizzico di sale.

Versare il tutto in una ciotola e impastare con 500g di farina Manitoba.

Unire la scorza grattugiata di mezzo limone non trattato, una bustina di vanillina, 80g di burro fuso e 5 tuorli d'uovo.

Impastare e lasciare lievitare per circa 2 ore.

Sgonfiare la pasta e ricavarne tanti dischi del diametro di 5cm.

Farli lievitare per altri 60 minuti.

Friggerei nell'olio a 170 gradi.

Farcirli e cospargerli di zucchero a velo.

Mini dolce romantico in tazza

Nel giorno degli innamorati, un'amante della buona tavola, non può non preparare qualcosa per il suo Romeo, anche se il tempo è poco, come accade a me.

Quest'anno in verità, insieme a mio marito, abbiamo deciso di prenderci la serata libera e sperimentare una nuova cucina: quella africana. Quindi niente manicaretti a forma di cuore o cibi afrodisiaci da preparare, stasera me la godrò piacevolmente senza grembiule al collo.

Però un pensiero dolce ci tenevo a farlo, avete presente quel genere di pensiero semplice, ma fatto con il cuore, no?!

Allora contino sulla linea del riciclo e utilizzo l'ultimo pezzetto di pandoro al cioccolato che mi è rimasto, lo farcisco di crema al mascarpone e nocciola, lo spolverizzo di zucchero vanigliato e lo decoro con una fragola; ed ecco pronta una tazzina piena d'amore! 

Buon San Valentino.

Castagnole di ricotta

Domenica scorsa mi sono svegliata con la voglia di preparare un dolce di carnevale per la merenda del pomeriggio.

Ho nel cassetto da qualche giorno, una ricetta consigliata da mio zio, per provare dei krapfen, ma non avevo a disposizione tutto il tempo necessario per la preparazione e la lievitazione; volevo più una cosa... Cotta e mangiata!

Allora ho trovato nel web una lista dei dolci più buoni di carnevale: c'erano queste castagnole alla ricotta che mi hanno colpita all'istante. Ingredienti e bilancia alla mano, aziono il mio kitchenaid e il gioco è fatto. E che bontà ragazzi! Ho fatto giusto in tempo a fare un paio di foto che... Dlin dlon! Arriva mio cognato con la nipotina a prendere la sua parte di frittelle. Altro dlin dlin dopo pochi minuti, era mio marito di ritorno dal lavoro; insomma in pochi istanti le castagnole erano sparite. Questo significa solo e soltanto una cosa: bisogna rifarle!!!

Ingredienti:

250g di ricotta

1 cucchiaio e mezzo di zucchero

8g di lievito vanigliato

1 bustina di vanillina

100g di farina

1/2 scorza di limone grattugiata

1/2 scorza di arancia grattugiata

2 uova

Zucchero semolato q.b.

Preparazione:

Mescolare ricotta, zucchero e uova assieme.

Aggiungere le scorze di agrumi e la vanillina.

Incorporare la farina e per ultimo il lievito.

Lasciare riposare in frigo per mezz'ora.

Scaldare abbondante olio per frittura.

Con l'aiuto di un cucchiaio, mettere a friggere delle piccole noci di impasto.

Friggerne poche per volta per non abbassare troppo la temperatura dell'olio.

Quando saranno dorate, scolarle con una schiumarola e farle asciugare su carta assorbente.

Cospargerle di zucchero semolato e gustarle subito.

Pandoro a stella farcito con crema al mascarpone e nutella

Santi Pandoro e Panettone!

Guarda qua che bel pancione!

Serve una bella corretta

... Così poi ne mangio un'altra fetta!

Devo tornare subito in piscina

(Dopo la colazione della mattina)

Oppure potrei saltar la cena

... Portando uno spuntino nella tana.

Qui dobbiamo fare i bravi:

della Nutella non essere più schiavi!

Niente più biscotti, torte e pasticcini:

da oggi soltanto cioccolatini!

Santa Dieta da Astinenza

Aiutami tu a far sparire la panza!

Il pandoro farcito, in questi giorni di festa, è un classico che non può mancare. Ecco la versione che ho preparato quest'anno, velocissima e buona, molto molto buona.

Ingredienti:

500g di mascarpone,

2/3 cucchiai di nutella,

Qualche cucchiaio di latte,

Riccioli di cioccolato e palline di zucchero.

Preparazione:

Tagliare il pandoro a stella.

Nel frattempo montare il mascarpone con la crema alla nocciola.

Montare il pandoro intervallando le fette ad una spalmata di crema al mascarpone e nutella.

Bagnare le fette volta per volta con un cucchiaio di latte per farle ammorbidire.

Decorare a piacere il pandoro.

13.12.2013 È arrivata La Santa!

È una tradizione tipicamente di Verona e di poche altre città del nord Italia, ma da quando ci conosciamo, ogni anno "faccio Santa Lucia" a mio marito, anche ora che viviamo a Roma; quest'anno però è speciale, non siamo più solo in due, lo scorso marzo è arrivato il nostro piccolo-grande budda (così l'hanno chiamato i medici appena è uscito dalla pancia della mamma) e a maggior ragione, la scorsa notte Santa Lussia, (così si chiama in dialetto veronese) è arrivata a casa nostra, anche per lui. Nessun regalo stramega galattico, qualche dolcetto, un paio di giochini, noci e clementine come da tradizione.

Eh sì, la notte tra il 12 e il 13 dicembre per i bambini è davvero magica...

La leggenda racconta che Santa Lucia arriva dal cielo, su un carretto pieno di doni, trainato da un asinello.

Perciò i bambini mettono sulla porta di casa del fieno e del latte per l'asinello, e dei biscotti per la santa.
Spesso nei giorni che precedono la ricorrenza, nelle strade si sente suonare un campanello. I bambini, preoccupati, si nascondono perché secondo la leggenda non possono vedere la santa, che potrebbe gettare nei loro occhi della cenere.

Sarà vero?

E da voi è arrivata?

Cosa ha portato?

Qualcuno ha ricevuto il carbone?

Vi lascio con questa tenera filastrocca dedicata a LEI e vado a godermi questa giornata con il mio piccolo e mio marito.

La notte di Santa Lucia

Questa é la notte di Santa Lucia
senti nell'aria la sua magia.
Lei vola veloce col suo asinello
atterra davanti ad ogni cancello.
Ad ogni finestra un mazzolin di fieno
e l'asinello ha già fatto il pieno.
Santa Lucia con il suo carretto
lascia a tutti un gioco e un dolcetto.
porta ai bambini tanti regali
tutti belli, tutti speciali.

Albero di Natale 2013, idee originali

Ciao amici, questo pomeriggio (mentre il mio piccolo dorme e attendo che si scongeli il freezer per pulirlo e sistemarlo), vi scrivo, visto il successone che ha avuto il mio post riguardante idee simpatiche e originali per la cucina delle feste che stanno per arrivare, per darvi qualche altro spunto natalizio; questa volta però ha a che fare con l'albero. Siete soliti farlo uguale e tradizionale ogni anno, oppure vi piace cambiare stile e tonalità di colore ogni Natale? Se siete della seconda categoria, ecco a voi qualche ideina che ho trovato sempre girovagando nel mondo del web.

Voglio iniziare la carrellata con questo albero che è stato fatto in una nursery perché appena l'ho visto mi ha trasmesso un senso di dolcezza e tenerezza; penso sia facile e veloce da realizzare in famiglia, lo trovo davvero speciale.

Forse in qualche libreria della vostra città l'avrete già visto, ma l'albero di Natale formato da tanti libri, secondo me, è fattibile anche a casa: servono tanti libri, anche con la copertina diversa, non credo sia necessario farla uguale per tutti e un po' di spazio dove metterlo.

Vogliamo parlare di questo che utilizza i cartoni reciclati delle uova? È fantastico! Simpatico da realizzare assieme ai bambini, che potranno dedicare un po' di tempo per dipingerli, ma poi... Che soddisfazione!!!

Questo invece, in formato di ridotto, per chi spazio ne ha poco, è realizzato con strisce di carta da regalo natalizia, ovviamente! 

Bene gente, l'8 dicembre si avvicina inesorabilmente, se non avete già fatto il vostro albero, avete ancora un po' di ore per pensare a come realizzarlo.

Io credo terrò le tonalità dell'arancione come l'anno passato, perchè mi piacciono molto, sicuramente però arricchirò il mio albero con qualcosa di nuovo, essendo il primo Natale di mio figlio, mi piacerebbe mettere qualcosa dedicato a lui, ci sto ancora riflettendo.

Mi aspetta un ricco week end: domani dopo l'ufficio mi ritaglierò una serata solo per me e mio marito, abbiamo un paio di avvenimenti importanti da festeggiare e abbiamo deciso di andare ad assaggiare la cucina indiana nel miglior ristorante della città, pare, che fortunatamente sta ad passo da casa nostra.

Sabato i festeggiamenti continueranno, in tarda mattinata con un brunch in famiglia, la sera con pizza in compagnia di amici e colleghi.

Domenica 8 mi godrò un giorno di ferie rimanendo in pantofole e pigiama, insieme ai due amori della mia vita monterò l'albero e addobberò cosa.

Augurandovi un sereno fine settimana vi saluto e ci leggiamo presto con un nuovo post.

Aspettando Natale

Dicembre è alle porte e oramai si percepisce nell'aria: le temperature sono scese, il sole si fà vedere più raramente, castagne, arance e clementine sono comparse dal fruttivendolo e la voglia di caminetto acceso e copertina cresce sempre di più.

E ovviamente con dicembre, arrivano tutte le sue festività e quindi i preparativi.

Quest'anno più che mai, vorrei dare più importanza ai valori della famiglia e quindi al valore dello stare insieme piuttosto che dei regali materiali sotto l'albero e nella calza.

Ciò non toglie coccolarsi con qualche piccola idea per rendere la casa festosa e calorosa.

Così è da qualche giorno che raccolgo dal web spunti e originalità che con piacere voglio condividere con voi in questo post.

Inizio col mettere la foto di questi cupcakes al cioccolato, spolverizzati di cocco e decorati con pasta di zucchero; semplici ma carinissimi, non pensate?

Proseguo con il proporvi queste ciliegie affogate nel cioccolato bianco ed impreziosite da palline di zucchero argentate; le trovo veramente di un'eleganza unica, realizzabili anche ad occhi chiusi!

Vogliamo parlare di questi spiedini di frutta che ricordano tanto Babbo Natale?! Un chicco d'uva bianca dolce, una rondella di banana, una fragola per cappello e una rondellina ancora di banana a fare da pon pon al cappello... E il gioco è fatto!

Chiudo con le idee golose, proponendo un'altra idea di cupcake: renne simpaticissime e super dolci!

Di seguito invece, qualche proposta fai da te, per chi ha la passione del creare con le proprie mani o per chi comunque, con l'occasione delle feste, ci si vuole incimentare.

Guardate cosa si può fare con una pigna... Originale da regalare ad una persona cara che a dicembre c'invita a casa, per esempio.

Se ve la sentite, realizzate una ghirlanda simile a questa, sarà stupenda appesa fuori nella vostra porta di casa.

Bottiglie di birra: non le buttiamo! Potremmo dar vita a delle renne carinissime!

Concludo con questo alberello da poter realizzare, perchè no, con i nostri piccoli di casa, sicuramente si divertiranno nel sentirsi partecipi nei preparativi natalizi.